مقایسه اثر برنامه های نوری متفاوت بر عملکرد سویه های مختلف جوجه های گوشتی

به منظور بررسی اثر 4 برنامه نوری (16، 18، 20 و 23 ساعت روشنایی) و 4 سویه (آربورایکرز، راس 308، کاب 500 و آرین) بر روی عملکرد، سیستم ایمنی، لیپیدهای سرمی، تلفات متابولیکی و کل، هورمون های تیروئید و خصوصیات مورفومتریکی چشم، استخوان درشت نی و پرزهای روده، تعداد 480 قطعه جوجه نر یکروزه گوشتی از مادران سنین 35 تا 45 هفته در آزمایش فاکتوریل دو عاملی در قالب طرح کاملا تصادفی (4×4) به اجرا در آمد. آزمایش های مربوط به عملکرد رشد شامل میانگین وزن هفتگی، مصرف غذا و ضریب تبدیل غذایی بود. میانگین وزن جوجه ها در سن 21 روزگی در تیمار 20 ساعت روشنایی حداکثر بود و در سن 42 روزگی هیچ اختلافی بین تیمارهای نوری مشاهده نشد. وزن 42 روزگی در سویه کاب نسبت به سایر سویه ها بیشتر بود. مصرف غذای کل در تیمار 20 ساعت روشنایی بیشترین مقدار بود و در بین سویه ها تفاوتی از نظر خوراک مصرفی کل مشاهده نشد. ضریب تبدیل غذایی کل دوره تحت تاثیر ساعات روشنایی و سویه قرار گرفت و رژیم 18 ساعت روشنایی کاهش چشم گیری داشت. در بین سویه ها نیز، سویه کاب دارای بهترین ضریب تبدیل غذایی بود. درصد لاشه تحت تاثیر رژیم های نوری قرار نگرفت اما اختلاف در بین سویه ها معنی دار شد و سویه کاب و آربورایکرز دارای بیشترین و سویه آرین دارای کمترین میزان درصد لاشه بودند. درصد سینه و ران ها تحت تاثیر رژیم های نوری قرار گرفت و گروه های 20 و 23 ساعت روشنایی دارای حداکثر وزن سینه و حداقل وزن ران بودند. تلفات متابولیکی با افزایش ساعات روشنایی افزایش یافت و در بین سویه ها، سویه کاب دارای کمترین و سویه آرین دارای بیشترین نرخ تلفات متابولیکی بود. عیار پادتن تولید شده بر علیه گلبول قرمز گوسفند و بر علیه ویروس نیوکاسل در سن 42 روزگی در تیمار 16 ساعت روشنایی دارای بیشترین مقدار بود. در مورد لیپیدهای سرمی میزان تری گلیسیرید، کلسترول و hdl در تیمار 23 ساعت روشنایی کمترین میزان بود. شاخص های مورفومتریکی استخوان تحت تاثیر فتوپریود و سویه قرار نگرفت اما بیشترین میزان نمره پا در گروه 23 ساعت روشنایی مشاهده شد. خصوصیات مورفومتریکی چشم نیز متاثر از ساعات روشنایی بود و جوجه هایی که در معرض 23 ساعت روشنایی قرار گرفته بودند دارای بیشترین میزان وزن چشم بودند. هورمون t3 تحت تاثیر برنامه های روشنایی قرار گرفت و گروه 23 ساعت روشنایی دارای حداکثر هورمون t3 بود. هورمون t4 تحت تاثیر فتوپریود قرار نگرفت، اما اختلاف در بین سویه ها معنی دار شد و سویه های راس و کاب دارای بیشترین میزان هورمون t4 بودند. در مورد خصوصیات مورفومتریکی پرزهای روده، گروه های 18 و 20 ساعت روشنایی دارای بیشترین و گروه 23 ساعت روشنایی دارای کمترین طول پرز در قسمت دوازدهه بودند. در بین سویه ها نیز سویه کاب دارای حداکثر طول پرز در قسمت دوازدهه بود.